بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Sorghum starch; Ultrasound; Acid hydrolysis; Pasting properties; Rheology

---

موارد یافت شده: 1

1 - Impact of ultrasound treatment on the physicochemical and rheological properties of acid hydrolyzed sorghum starch (چکیده)